Inesperadamente e sem esperar a garrafa de Quinta da Pacheca Lagar nº 1 (Reserva 2014) foi colocada sobre a mesa. Nesse momento eu já sabia, aliás todos na mesa já sabíamos, que não ia sobrar uma gota. Acredito que se aquele vinho tivesse consciência ele também sabia que ia ser bebido até ao fim. Antes,... Continue Reading →
Caminhar nos Passadiços do Paiva
Nem demos conta, mas fez 2 anos que começámos a juntar o grupo para caminhar, explorar sítios desconhecidos, num ambiente descontraído com muita conversa, troca de ideias e companheirismo. A vontade de visitar o destino surgiu primeiro, juntar o grupo do costume foi efeito inevitável para a causa, já que é sempre mais animado e... Continue Reading →
A iniciação ao café é no Booínga…
Chemex ou Pour Over V60? Sim, estamos a falar de café. Esta é a primeira pergunta para a qual têm que se preparar logo à entrada do Booínga - um espaço que privilegia quem vive em Matosinhos e gosta de café. Se são apreciadores, se querem dar os primeiros passos na degustação, se querem aprender... Continue Reading →
Caminhar na Ria de Aveiro: Da Barra à Vagueira
O plano é simples: caminhar de manhã, conhecer um sítio novo, almoçar e conviver. Desta vez, foram 13 os que se aventuraram num circuito de 19 kms pela Ria de Aveiro, num dia de algum sol, chuva pontual e vento amiúde. Ponto de encontro descoberto, beijinhos e abraços a quem chega, como se não nos... Continue Reading →
Dormimos na Encosta dos Túneis e queremos voltar… Já!
Fim-de-semana de caminhada é, normalmente, premiado com dormida fora de casa, com um grupo de gente com capacidade para bem-dispôr o mais mal-disposto dos Grus! A 26 kms de Aveiro, em Sever do Vouga, descobrimos a Encosta dos Túneis, que diga-se o que se disser sobre o alojamento, será sempre insuficiente para se perceber a... Continue Reading →
